Плюсы и минусы вегетарианства

Система питания, которая подразумевает полное исключение или существенное ограничение продуктов животного происхождения в рационе, называется вегетарианством. На сегодняшний день нет реальных подтверждений, что такое питание намного полезнее, чем рацион, включающий рыбу и мясо.

Преимущества вегетарианства

Приверженцы вегетарианства утверждают, что исключение продуктов животного происхождения из рациона позволяет восстановить здоровье, очистить организм, нормализовать вес, улучшить внешность и повысить выносливость.

Основные преимущества вегетарианства:

  • Выведение солей из суставов положительно сказывается на состоянии опорно-двигательного аппарата. Костная структура восстанавливается, повышается гибкость тела.
  • Овощи и зелень богаты клетчаткой, которая способствует нормализации функционирования ЖКТ.
  • Полное или частичное восстановление органов пищеварения. Пища растительного происхождения стимулирует циркуляцию крови, обеспечивая ткани организма необходимыми питательными веществами.
  • Коррекция фигуры. Уменьшение калорий позволяет нормализовать вес. За счёт высокого содержания клетчатки достаточно быстро наступает чувство насыщения.
  • Высокое содержание микроэлементов и витаминов в пище растительного происхождения позволяет обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами.
  • Исключив мясные продукты, вы вносите вклад в сохранение экологии планеты.
  • Растут духовность и осознанность, т. к. человек понимает свою ответственность перед окружающим миром. Делая осознанный выбор в пользу ненасилия, он приближается к своей высшей сущности, которая изначально не способна поддерживать зло и агрессию.

 

Минусы вегетарианства

Как любая друга система питания, вегетарианство имеет свои недостатки и противопоказания, о которых нужно знать прежде, чем вы примете окончательное решение изменить свой рацион. Основные минусы:

  1. Несбалансированный рацион. Только в продуктах животного происхождения содержаться незаменимые аминокислоты, без которых нормальное функционирование организма человека невозможно.
  2. Организм не получает необходимое количество белка. Низкокалорийное питание неизбежно приводит к увеличению объема потребляемых продуктов. В результате органы пищеварения перегружаются и возникают нарушения в работе организма, что становится причиной развития хронических патологий.
  3. Растительный белок усваивается хуже, чем животного происхождения.
  4. Недостаток витамина Д. Может спровоцировать развитие рахита у детей, а у взрослых стать причиной разрушения зубов и остеопороза.