Разгрузочный день на кефире

Кефир является не только самым популярным кисломолочным продуктом, но и одним из самых полезных. Кроме того, он способен помочь сбросить несколько килограммов.

Очень полезно пить кефир во время разгрузочного дня. Кроме пользы, это еще и удобно, ведь брать с собой небольшую бутылочку на работу или прогулку сможет каждый.

Польза кефира для организма

Давно известно о положительном влиянии кефира на организм человека. Этот продукт содержит кефирные грибки, бактерии и дрожжи, которые благотворно влияют на микрофлору кишечника. Он не предотвращает развитие патогенной флоры в кишечнике и активно участвует в формировании иммунобиологической реактивности организма. Кефир отлично усваивается нашим организмом, нормализует обмен веществ.

Кроме того, маложирный кисломолочный продукт оказывает слабительное действие, что помогает при запорах. В то же время более жирный кефир имеет «укрепляющее» действие.

Как правильно проводить кефирную разгрузку?

День разгрузки эффективнее всего проводить не чаще одного раза в неделю. Существует несколько видов кефирных диет. Первые – это дни, в которые можно употреблять только кефир и ничего более. Другие – это кефирные дни с добавлением в рацион таких продуктов, как обезжиренный творог, овощи, мед, нежирное мясо.

Естественно, самыми эффективными днями являются исключительно кефирные дни. Эффекта от такой разгрузки организма будет гораздо больше. Но все же не стоит истязать свой организм. Если кефирный разгрузочный день дается очень тяжело, то следует добавить в меню более калорийную пищу.

Кефирная разгрузка состоит из обезжиренного кефира, который следует выпивать по одному стакану через два часа. После 20:00 диету следует прекратить. В перерывах между приемами кисломолочного продукта можно пить воду, но только без газа. Если уж совсем невмоготу, и от голода голова идет кругом, то имеет смысл съесть несколько ложек пшеничных отрубей.

Вот несколько примеров кефирной разгрузки с добавлением других продуктов:

• Кефир и творог. На завтрак немного творога с медом и стакан кефира. В обед творог с ягодами и кефир. На ужин только кефир. Между трапезой можно пить кефир и воду;
• Кефир и овсянка. Утром кефир, немного позже овсянка на воде. Обед также из овсянки и кефира. Ужинать можно кислыми яблоками и кефиром;
• Кефир и овощи. На завтрак стаканчик кисломолочного продукта. Немного позже съешьте салат из огурцов, зелени и обезжиренного творога. На обед можно сварить легкий овощной супчик без соли и, разумеется, кефир. На ужин – вареные или тушеные овощи и кефир.

Уже на следующее утро после такой разгрузки вы почувствуете себя «новым» человеком, и организм скажет вам «спасибо». Очевидно, что один день потерпеть можно, тем более что голодный обморок вам не грозит! Ну а взамен человек получит избавление от 1,8-1,5 кг без всякого вреда для своего организма, плюс насытит его полезными пробиотиками и микроэлементами, которые нормализуют работу ЖКТ, устраняют чувство тяжести и восстанавливают микрофлору кишечника.